Бөгелмә авазы

Праздничный слоеный салат

Ингредиенты: 300 г ветчины или карбонада 3-4 яйца сваренных в крутую 100г шампиньонов 100г тертого сыра 3-4 шт. отваренные в мундире картофелины 2 зубчика чеснока 100 г очищенных грецких орехов 150-200 г майонеза или сметаны соль, черный молотый перец по вкусу листики свежей зелени для украшения. Приготовление: Грибы вымыть и...

Ингредиенты:
300 г ветчины или карбонада
3-4 яйца сваренных в крутую
100г шампиньонов
100г тертого сыра
3-4 шт. отваренные в мундире картофелины
2 зубчика чеснока
100 г очищенных грецких орехов
150-200 г майонеза или сметаны
соль, черный молотый перец по вкусу
листики свежей зелени для украшения.

Приготовление:
Грибы вымыть и отварить в подсоленной воде до готовности, воду слить, дать остыть. Затем мелко нарезать, оставив 1-2 штучки для украшения.
Ветчину или карбонад мелко нарезать кубиками.
Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками.
Картофель очистить и натереть на мелкой терке, смешать с измельченным чесноком и майонезом.
Салат плотно выложить слоями в салатник или на блюдо используя кольцо, Д:18 см, от разъемной формы для выпечки.
1 слой- ветчина;
2 слой - яйца;
3 слой - грибы;
4 слой- смесь картофеля и чеснока;
Каждый слой промазать майонезом, посолить по вкусу. Верх салата посыпать тертым сыром. Осторожно снять кольцо. Бока обсыпать измельченными грецкими орехами, предварительно оставив несколько ядер для украшения.

vk.com/public54391453

Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз


Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: